新型コロナウイルス感染拡大防止にむけての時...
2020/04/13
日頃より、麺場 壱歩をご愛好いただき、お客様には大変感謝しております。新型コロナウイルスの感染拡大防止といたしまして4月11日から営業時間、及び種類の提供時間を下記の通り実施させていただきま...
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毎日でも飽きないバリエーション豊富で美味しいメニュー
健康食としての味噌の魅力を引き出すために、自家製スープは出汁から丁寧に取り、一杯ずつご注文に合わせて温めています。味噌に漬け込んだ具材も合わさっており、お子様やお年寄りにも安心の健康的で美味しい味噌ラーメンです。
豊富な栄養を含んだ味噌は、健康的で美味しい食材として幅広い世代から人気がございます。そこで、｢地域の方々の心と身体を健康に｣をモットーに、こだわりの味噌を全国各地の味噌蔵から仕入れています。北海道味噌や信州味噌、九州味噌など、味わい・風味の異なる3種類の味噌の中からお好みのものをお選びいただけます。毎日でも飽きずに食べられる多様な味とスープから具材までこだわった美味しさが特長です。
幅広い年代のお客様に楽しく味わっていただける美味しさを目指し、濃い口から甘口まで幅広いメニューをお作りしています。その日の気分や体調などに合わせ、美味しく健康的な食事をぜひお楽しみください。美味しい味噌にこだわることで、味噌が苦手な方からも｢また食べたい｣｢味噌ラーメンが好きになった｣との嬉しいお声も頂戴しています。
